Lorsque l'hiver recouvre la Suisse d'une couche de neige immaculée, le paysage culinaire subit une délicieuse transformation. Contrairement à l'idée reçue selon laquelle l'hiver est une saison stérile pour les produits frais, la Suisse s'enorgueillit d'un éventail diversifié de trésors saisonniers qui ne demandent qu'à être découverts.

Voici un bref aperçu de ce que tu peux t'attendre à trouver dans ton assiette à cette période de l'année :

Alors, la prochaine fois que vous irez au marché ou à l'épicerie, ne manquez pas de profiter des délicieux fruits et légumes que la Suisse vous offre en hiver !

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Langue originale : Anglais