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Barres de céréales énergétiques faites maison pour les journées actives

Fabriquez vos propres barres de céréales !

Temps de préparation 
5 minutes
Temps de cuisson 
15 minutes
Temps de repos 
Temps total 
20 minutes
Pour 
10
Détails 

Si vos résolutions pour 2025 consistent à être plus actif et à mieux manger, nous avons ce qu'il vous faut pour rester en forme : une recette simple de barres granola faites maison. Gorgées de nutriments et de saveurs, ces barres sont idéales pour vos séances de gym, vos randonnées ou vos journées de ski.

Pourquoi faire ses propres barres de céréales ?
Les barres de céréales achetées en magasinpeuvent contenir des sucres ajoutés, des ingrédients artificiels et des conservateurs. En les préparant vous-même, vous :
- Contrôlez les ingrédients: Choisissez des produits naturels et sains.
- Réduisez les sucres ajoutés: Sucrez vos barres avec du miel ou des fruits secs.
- Personnalisez-les à votre goût: Ajoutez vos noix, graines et arômes préférés.
- Économisez de l'argent: Les en-cas faits maison sont économiques et faciles à préparer.

Quand consommer ces barres
‍-
Avant une séance d'entraînement: Fournit un regain d'énergie rapide pour vous faire bouger.
- Lors d'aventures en plein air: Parfaites pour la randonnée ou le ski, elles vous donnent de l'énergie.
- Comme en-cas sain: Parfaites pour calmer les fringales tout au long de la journée.

‍Pourquoielles sont parfaites pour les journées actives
‍Ces
barres granola sont un mélange équilibré de glucides, de graisses saines et de protéines. Elles fournissent l'énergie nécessaire à l'activité physique tout en étant légères et faciles à transporter. De plus, leur goût sucré naturel en fait une gâterie sans culpabilité !

Ingrédients

200 g de flocons d'avoine
100 g de
mélange de noix et de graines (amandes, graines de citrouille, graines de tournesol, etc.)
2cuillères à soupe de graines de chia ou de lin
3cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable
3cuillères à soupe d'huile de noix de coco fondue
1cuillère à café d'extrait de vanille
Une pincée de sel

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C et tapisser un moule rectangulaire de papier sulfurisé.

Étape 2

Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, les noix, les graines et les fruits secs.

Étape 3

Dans un autre bol, mélanger le miel, l'huile de coco fondue, la vanille et le sel. Verser ce mélange sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

Étape 4

Transférer le mélange dans le moule et le presser fermement avec le dos d'une cuillère.

Étape 5

Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Étape 6

Laisser le mélange refroidir complètement dans le moule avant de le découper en barres.

Étape 7

Conservez les barres dans un récipient hermétique jusqu'à une semaine et savourez-les !

Notes

Langue originale : Anglais